Хінкалі

Вага: 500г, 1кг

Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, свинина знежилована напівжирна, сало свинне, вода питна, цибуля ріпчаста, кінза свіжа, кріп свіжий, петрушка свіжа, крохмаль картопляний, сіль кухонна, перець чорний мелений, перець червоний мелений, спеція уцхо-сунелі.

Спосіб приготування: заморожені хінкалі опустити в киплячу підсолену воду. Помішуючи довести до кипіння та варити 10-12 хв. Готові хінкалі вийняти з води та заправити за смаком (маслом, сметаною).