Вага: 500г, 1кг

Склад: борошно пшеничне вищого ґатунку, телятина знежилована вищого ґатунку, сало свинне, вода питна, цибуля ріпчаста, кінза свіжа, кріп свіжий, петрушка свіжа, крохмаль картопляний, сіль кухонна, спеція хмелі-сунелі, перець чорний мелений, перець червоний мелений.

Спосіб приготування: заморожені хінкалі опустити в киплячу підсолену воду. Помішуючи довести до кипіння та варити 10-12 хв. Готові хінкалі вийняти з води та заправити за смаком (маслом, сметаною).