Вага: 1кг

Склад: свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого ґатунку, сало свинне, цибуля ріпчаста, сухарі панірувальні, батон, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Спосіб приготування: котлети розморозити при кімнатній температурі та підсмажити на розігрітій соняшниковій олії на невеликому вогні, періодично перевертаючи.